(Hybrid) Pastry Chef

Cafe Hana Bangunan is looking for a talented and passionate Pastry Chef to join our team. We are a vibrant café located in the heart of Gowa, Sulawesi Selatan, known for our delicious pastries and warm atmosphere. We offer a competitive salary and a hybrid work arrangement, allowing you to work both in the café and from home.

We are seeking an experienced Pastry Chef who can create innovative and delicious pastries that delight our customers. If you have a passion for baking and a desire to work in a dynamic environment, we would love to hear from you.

Join us and be part of our journey to create the best pastries in town!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti, kue, dan dessert yang lezat dan berkualitas tinggi.
• Mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.
• Memastikan stok bahan baku selalu tersedia dan segar.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.
• Mengelola jadwal produksi untuk memenuhi permintaan pelanggan.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry lainnya.
• Membuat keputusan kreatif untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memastikan kualitas produk yang konsisten dan memenuhi standar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti, kue, dan dessert.
• Memiliki keterampilan dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (onsite dan remote).
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait